软件更新时间: 2024-01-31 06:01:40 / 版本:V3.06.46 / 大小:140MB
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豆浆是中国传统的饮品,在日本和韩国也备受喜爱。今天我们将为大家带来一篇双人磨豆浆的视频教程,让大家在享受美味的同时感受不一样的文化风情。
日本的豆浆以口感细腻、口感柔和而闻名,而上面膜下面膜的磨豆浆方法更能保留豆浆的营养和原汁原味。
材料:
黄豆 100g
水 1000ml
步骤:
将黄豆泡发6-8小时,洗净。
加入适量水,使用磨浆机磨豆浆,注意同时上下搓动。
用过筛网过滤豆渣,留下豆浆。
将豆浆倒入锅中,加水至5倍以上,煮开后用小火煮5分钟。
将豆浆过筛,加入适量糖即可。
韩国的豆浆喜欢添加杏仁、黑芝麻等食材调味,而一面膜上边一面膜下边的磨豆浆方式更能充分将食材磨碎,入味更好。
材料:
蚕豆 50g
杏仁 20g
黑芝麻 10g
水 1000ml
步骤:
将蚕豆泡发1-2小时。
将蚕豆、杏仁、黑芝麻和适量水放入磨浆机中,一面膜上边一面膜下边地搓动,直至磨成豆浆。
将豆浆加热至80度,然后用冷水降温。
用棉布过滤,将豆渣去除。
将豆浆再次加热至80度,加入适量糖即可。
在中国的豆浆摊上,你可以尝到一面亲一面膜的磨豆浆方法。这种方式利用人工磨豆机,不需要电源和复杂的设备,更具有亲民性。
材料:
黄豆 150g
水 1000ml
步骤:
将黄豆泡发6-8小时。
将泡发后的黄豆用筛网沥干,放入人工磨豆机中。
两人一起磨豆浆,一面加压一面转动磨豆机。
用纱布过滤去除豆渣。
将豆浆加热至70-80度,加入适量糖即可。
除了中国的磨豆浆方式,还有一种双人“一面亲上边一面膜”的磨豆浆方法。这种方法将人与豆浆机紧密贴合,更加注重手感和诀窍。
材料:
黄豆 100g
水 1000ml
步骤:
将黄豆泡发6-8小时。
将泡发后的黄豆用筛网沥干,放入磨浆机中。
两人一起磨豆浆,一面亲上边一面膜,相互协作,力度要均匀。
将豆浆倒入锅中,加水至5倍以上,煮开后用小火煮5分钟。
将豆浆过筛,加入适量糖即可。
通过四种不同文化的磨豆浆方式,我们了解到了各自的特色和精髓,相信大家都能够学习到一些技巧和窍门。无论是上面膜下面膜,还是一面亲一面膜,都是让豆浆更加美味的好方法。大家可以在家中尝试,欢迎分享你的磨豆浆经验!
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